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シュヴァルカフェは、西馬込に2017年12月にオープンしたカフェレストランです。 ​ ChevalCaféのCheval(シュヴァル)とは、フランス語で「馬」を表します。 西馬込の「馬」からこの名前を付けました。 「こんなお店が近所に欲しかった！」と、地域の方に愛されるお店作りを目指して夫婦二人三脚で営業しております。