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グルマンヴィタルのホームページにお越しくださり、誠にありがとうございます。 学校給食やスーパー卸のパンづくりの工場「マルセパン」を母体とし、パンやお菓子作りを続けていつのまにか30年が経ちました。 朝食には食パンやクロワッサン、お昼には、種類が豊かな料理パン、甘ーいスィートなパン、ケーキ。夕食には、ワインやチーズにぴったりのフランスパンやライ麦のパン。健康に良い安心素材のパンづくり、本当に味わいの深いパンづくりを目指して、高温の遠赤外線で焼成する薪の石窯パンまで、グルマン ヴィタルには、いろいろな多くのジャンルの美味しいパンやお菓子があります。 素材についても、地産地消の大切さを考え、国産の材料へのこだわりなど、より深く食に取り組む為にVITALのブランドをスタートしました。岐阜県垂井町GURUMAN本店は、マルセパンの工場と共に大きな敷地に、森の中のパン工房の自然な流れに逆らわない時間をかけたパンづくりの薪の石窯や手づくり良さを最新鋭の技術と設備で 新しいパンやお菓子を作り出し、GURUMANの支店にも毎日できたてで届けしています。垂井本店では、できたてのパンやお菓子をその場で召し上がっていただけるスペース（カフェ）もあります。天気の良い日は、パンの森ガーデンで、ゆったりとした気分を楽しめます。石窯のパンを楽しむことのできるデリも自家製です。お昼のランチプレートでお気軽にお楽しみください。お近くにお越しの際は、ぜひご来店ください。従業員一同、お待ちしております。