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金沢、武家屋敷散策の後は菊よしの味を想い出に…海の幸・山からの旬な素材を加賀料理でおもてなし！加賀料理が味わえるお店です。 甘海老などを使った日本海のお刺身や郷土料理の冶部煮や蓮蒸し。白海老のかき揚げや冬には、加能蟹のカニ料理まで。 観光のお客様に大人気の『のど黒』！年中仕入れているお店です！ぜひ脂の乗った塩焼きをご賞味ください。名物『ほたるいかの石焼き』は春に、『白子の石焼き』は冬に・・・。 お座敷は４５名様までＯＫ（お座敷テーブル・椅子席）！大人気の個室もご用意。ぜひ、お待ちしております。