Maison HANZOYA(メゾン ハンゾウヤ)
閑静な住宅街にある小さなお庭のあるレストラン
庭の木々や花々の移ろいを感じながら、同じ時間軸にある食材を使い創作された料理を、完全ご予約制(組数限定)の空間の中で、寛ぎながら楽しんでいただきます。
この地は祖父・半蔵の生地であり、僕の生まれ育った家でもあります。
ですから、Maison(メゾン) HANZOYA と言う店名に致しました。
僕の生まれ育った家をレストランとして、皆さまにおもてなしのお食事が作れることは夢のようです。
どうぞ、お時間の許す限りごゆっくりとお寛ぎくださいませ。
Maison HANZOYA(メゾン ハンゾウヤ)