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京北産自家栽培の蕎麦やジビエ料理など、地元の特産物を使ったオリジナルの創作和食を堪能できる【納豆もちそば　京蕪庵】。素材だけでなく水に至るまで地元産にこだわった「里山料理」を堪能できる一軒。昔ながらの定食料理や仕出し料理、本格的な蕎麦などを楽しむことができます。