Brighton Cafe(ブライトンカフェ) 川越駅から細いわき道を出ると見える【Brighton Cafe】は、ガレージのような平屋造りの開放感あるカフェバー。 サーフミュージックが流れる店内は、ゆるりとした空気が漂います。オーナーは東京のイタリアン料理店で10年腕を磨いてきました。 料理に合うワインも豊富で『自家製極太ソーセージ』とのマリアージュは絶妙。 中でも、もちもちの生パスタを使った『大海老のトマトクリームパスタ』が人気。 平日のランチは5種類の曜日替りパスタがあります。
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