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Le Maghreb(ル・マグレブ)

別名'陽の沈む国'という意味もあり 日本が'陽出る国'と呼ばれていますが、この遠く離れた国の深い交流が持てたらら すばらしい事だと思っております。 皆様が このお店でステキなお時間が過ごせます様に・・・心をこめて・・・ アッサラーム アライクム(こんにちは)ル マグレブへようこそ・・・ 北アフリカ最西端 スペインの真下にある王国の国モロッコ・・・地中海、大西洋、大アトラス山脈に囲まれたこの国は色々な食材に恵まれた 豊かな国です。 辛くないスパイスを ふんだんに使ったモロッコ料理は 日本人の口にとても良く合います。 日本には まだまだ本物のモロッコ料理を提供しているお店が少ないなか、私モロッコ料理のすばらしさを皆様にお伝えしたくて ル マグレブをオープン させました。 ご来店くださった皆様にモロッコ料理の新たな味の発見とおいしさに触れていただけたら・・・と願っています。 また お料理を通して モロッコのカルチャー、インテリア、雑貨、ワインなど 色々な魅力的な顔を持つモロッコを感じていただけたら 幸いです。

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