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ALTBAU with MARY BURGER(アルトバウ ウィズ メアリー)

MARY BURGER 美味しさの秘密 秘密.1 ジューシーで風味豊かなパテは、ステーキでも使用できるほどの厳選された牛肉を粗びきミンチ(BEEF100%)を使用。 秘密.2 丁寧に繊維を取り除いた牛もも肉などを角切りにして粗挽きミンチと合わせ、食べ応えある食感と重厚な旨みを実現! 秘密.3 牛肉の香りがより引き立つよう独自調合された7種類のスパイスとお野菜や牛骨をコトコト煮込んだ自家製デミソースでさらに風味豊かに! 牛完全100%で手間暇を惜しまず作り込んだからこそ、この味わいを実現できるのです。

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