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当店名物料理の「揚げピザ」は、香ばしくクリスピーな味わいながらナポリピッツァ特有のしっとりした食感も持ち合わせております。軽い味わいで食欲をかきたてられること間違えなし。ピッツァに使用するトマトは、何種類もあるトマトの中から選び抜いた高糖度ホールトマト(インカンポ)を使用。塩はシチリア島海塩