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日本各地から旅客用高速バスの空きトランクにのせて、おいしい食材が届く新宿3丁目。 日本各地に根付いた食や農をめぐる人・風土・文化など、地域の様々な魅力を100のものがたりとして発信し、地方と都市、生産者と生活者がダイレクトにつながる食のプラットフォームをめざし、飲食や休憩のひとときを心地よく楽しんでいただける緑あふれる空間を演出します。